Donnerstag, 29. September 2011

Abendhimmel


... so schön, dass ich erst mal anhalten und Fotos machen musste!

Sonntag, 25. September 2011

Schönes Wochenende

Ein schönes Wochenende mit Freundinnen verbracht!
Zusammen essen ... trinken ... quatschen ... lachen ...

Freitag, 23. September 2011

His name is Harry

Das ist er jetzt! 
Die schwarzen waren zwar schön, leider gab's sie nicht mehr in meiner Grösse.
Dann hatte ich mir ROT in den Kopf gesetzt.
Und Harry heisst er tatsächlich!

Montag, 19. September 2011

Tante Hanni

Schokolade-Mandel-Kekse
(Rezept von Tante Hanni, genauer gesagt sind das "Tante Hannis runde knusprige Schokoladenkekse" ... ich kenne sie nicht, die Tante Hanni, habe das Rezept im grossen www gefunden)

250 gr Mehl
1 Ei
120 gr Butter
3 Rippen Schokolade
150 gr Butter
100 gr geschälte Mandeln

Ei mit Zucker schaumig schlagen, weiche Butter hinzufügen, geschmolzene Schokolade hinzufügen, zum Schluss noch das Mehl und die Mandeln (ich habe übrigens gemahlene verwendet). Teig in Rollen (am besten in Küchenfolie) in den Kühlschrank legen und ihn dort schön fest werden lassen. Die Rollen dann in Scheiben schneiden und die Kekse bei ca. 180 Grad ungefähr 10 bis 15 Minuten backen und nach Lust und Laune verzieren.
(Morgen ist Chef's Geburstag!)

Sonntag, 18. September 2011

Apple Crumble


ca. 115 gr Mehl
ca. 50 gr Haferflocken
110 gr Butter (weich oder geschmolzen)
40 gr bauner Zucker
10 gr weißer Zucker
ca. 300 gr geschälte und in Stücke geschnittene Äpfel

Ofen auf ca. 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Mehl, Haferflocken und Butter (einen Rest Butter aufheben) vermischen, so dass kleine Streusel entstehen, braunen und weißen Zucker hinzufügen und noch einmal gut vermischen.
Die zerkleinerten Äpfel in eine Auflaufform geben und sie mit dem kleinen Rest Butter beträufeln, ein Esslöffel Zucker über die Äpfel streuen. Dann die Äpfel mit den Streuseln bedecken. Ab in den Ofen und ca. 30 Minuten backen. Servieren mit Creme Fraiche oder Schlagsahne.
Lecker!
(geht als Nachtisch oder Kuchen-Ersatz)

Samstag, 10. September 2011

Kastanien

Heute Abend habe ich die ersten Kastanien in diesem Jahr gefunden. Eine davon begleitet mich in meiner Tasche als Glücksbringer bis zur nächsten "Ernte" im kommenden Jahr.

Freitag, 9. September 2011

Vielleicht?

Ich finde diesen Schuh irgendwie schön?!
Was sagt Ihr dazu?
(ecco, erhältlich z. B. über zalando)

Dienstag, 6. September 2011

Samstag, 3. September 2011

Sandfarbener Pulli

Fertig! Sandfarbener Pulli aus Pima Cablee von Wolle Rödel
Anleitung: Rebecca Nr. 44, Modell 30

Freitag, 2. September 2011

Herbststrick


Langsam wird es kühler draussen, besonders morgens und abends merkt man, dass der Herbst nicht mehr fern ist. Da bekommt man Lust, warme Sachen zu stricken. Mein Pulli aus sandfarbenem Garn ist fast fertig, noch eine Naht! Und der nächste (diesmal warme) Pulli ist schon in Planung. Hier das neue Garn aus feiner Merinowolle in dunkelgrau, hellgrau und wollweiss!